安溪铁观音国家标准启动修订 将制定英文版助力开拓国际市场

时间:2022-06-26来源: 首页-新博88-首页

  安溪是世界名茶铁观音发源地、中国乌龙茶之乡,历经千百年积淀传承,安溪茶产业创造了茶园面积、茶叶产量、受益人口、市场占有率等多项全国第一。为构筑安溪铁观音质量安全“防火墙”,提升市场美誉度和忠诚度,安溪于2000年注册“安溪铁观音”地理标志证明商标;于2004年首次发布并于2006年修订《地理标志产品安溪铁观音》国家标准。

  近年来,随着国内外茶产业形势和市场不断发展变化,对安溪铁观音的标准规范、保护传承提出了更高要求,而当前的安溪铁观音国家标准在实施过程中仍存在着品类欠缺、部分感官指标、部分内容待调整等问题,《地理标志产品安溪铁观音》国家标准的修订工作势在必行。

  研讨会上,参会人员就完善安溪铁观音产品分类,修订安溪铁观音感官指标、栽培技术、质量管控,明确安溪铁观音产品出厂检验项目等进行了深入探讨。其中,福建省茶产业标准化技术委员会主任、高级工程师刘绍文指出,要结合安溪铁观音入选中欧地理标志首批保护名录,同步制定英文版安溪铁观音国家标准,助力安溪铁观音开拓国外市场。

  据悉,《地理标志产品安溪铁观音》国家标准修订后,将进一步规范、指导安溪铁观音的种植管理、加工生产、品质管控,更加符合国家对茶叶产品的质量安全要求,更加适应当前安溪铁观音生产加工需求,更加符合市场消费者需求,完善安溪铁观音标准化体系架构,有效推动安溪茶产业转型升级、跃升发展,提升安溪茶产业竞争力。(记者董加固)



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