乌龙茶,也就是人们常说的“青茶”,与绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶同属于“六大茶类”之列。
从上面的介绍不难看出,铁观音与乌龙茶其实是从属关系,铁观音属于乌龙茶这个大类中的一个分支。
虽说都是乌龙茶,但不同地区的工艺并不相同,最终做出来的茶也会出现比较大的风味差别。
至于说哪一种更好喝?这就是见仁见智的问题了,毕竟大家的喝茶口味并不相同,各有各爱。