【第一视点】以茶为媒 安溪铁观音主题品茶会走进泰国

时间:2023-05-07来源: 首页-新博88-首页

  4月25日,“以茶为媒、凝聚侨力”系列活动——“秀觉”安溪铁观音主题品茶会在泰国曼谷举行。品茶会现场,茶香弥漫。作为中国茶的代表之一,安溪铁观音第一次走进泰国卧佛寺,便吸引了众多嘉宾。他们一边观赏安溪铁观音茶艺表演,一边品鉴着铁观音的馥郁、醇厚,增进了对安溪铁观音认知和了解。随后,他们坐而论茶、追香品韵,言辞中频频表达对安溪铁观音茶韵的喜爱之情。

  因为安溪商会才认识了铁观音,今天喝了铁观音觉得非常难忘,铁观音的味道一直留在喉咙里面。茶艺师也在传递一种古典美。

  每一次喝都觉得很舒服,很享受。我认为在茶桌上,人们可以变得更亲密。希望更多泰国民众品饮到安溪铁观音,更加了解中国茶文化。

  现场,除了泰国人,不少在泰华人、驻泰工作人员也通过安溪铁观音,感受安溪茶文化的魅力。他们纷纷表示,将立足自身实际,在工作中成为推广安溪铁观音、推广茶文化的一员。

  既喝到了好喝的铁观音,又有视觉上的艺术享受。作为孔子学院的工作人员,我们在海外也有义务帮助茶文化在海外的推广。今后,我们会跟泰国安溪商会和安溪当地的茶企一起来在泰国推广安溪铁观音和茶文化。

  真是清香可口,口有余香。希望通过这个机会,大家品茶论茶的同时,能够更深入地了解安溪茶文化和茶故事,曼谷中国文化中心,今年很重要的一个项目,就是要开展“茶和天下·雅集”,欢迎我们安溪铁观音能够一起和我们开展这项活动。

  泰国卧佛寺始建于1793年,是当地最古老、规模最大的寺庙之一,也是各国游客到泰国必游的一大景点。寺院副住持赵昆贴博士告诉记者,卧佛寺在建设中融入了许多的中国元素,和中国文化的关系源远流长。此次品茶会,是一次具有历史突破意义的活动,促进了中泰两国茶文化交流。

  今天的活动让铁观音、茶文化和卧佛寺产生了更加紧密的链接。虽然是在泰国曼谷举办的,但是也成为一个向全世界宣传推介铁观音的窗口。

  会客厅的品茶会展现了安溪铁观音的魅力,会客厅外,安溪铁观音也同样折服了卧佛寺的多国游客。四月的曼谷正处于旱季,烈日炎炎。主办方设置了免费茶摊,向游客赠送冷萃安溪铁观音。茶摊前、绿荫下,淡淡茶香拂去了高温下的燥热。游客们惬意地喝着安溪铁观音,感受独特的清爽、回甘,面露喜爱和认可。

  喝了我觉得它很香,跟我平常喝的铁观音不一样。因为我们喜欢喝热的,在马来西亚热的都好喝,可是这个冰的让我们觉得,冰的也这么好喝,我来到泰国还喝到铁观音,来自家乡的铁观音。

  在这样名胜古迹里,喝到中国茶,感觉很特别。我对中国茶很感兴趣,今天也认识到了铁观音,我会把它推荐给我的朋友们,因为它很好喝。

  据悉,“秀觉”安溪铁观音主题品茶会是我县“以茶为媒·凝聚侨力”的系列活动之一,由泰中福建安溪总商会承办,旨在大力推介安溪铁观音和安溪茶文化,助力铁观音品牌在海外市场的进一步拓展。

  泰国是一个佛教国家,我想茶跟佛教是离不开的,我们都说是禅茶一味,所以我希望安溪铁观音能够在泰国落地生根发芽,不仅让我们的铁观音造福我们的国人,也造福我们中泰一家亲我们的亲戚。

  说到此次主题品茶会,就不得不提到一个人,那就是泰中福建安溪总商会会长陈伟龙。在我县启动的“以茶为媒·凝聚侨力”系列活动中,泰中福建安溪总商会成为了系列活动联络站之一,会长陈伟龙也被授予“安溪茶文化海外推广大使”荣誉称号。而这些成绩的背后,凝聚着陈伟龙作为安溪人,心系家乡发展、推广安溪铁观音的责任感和使命感。2019年年底,泰中福建安溪总商会成立。成立后不久,疫情便来临了。会长陈伟龙立即联合在泰乡贤,奔走筹谋,突破层层困难和阻碍,从泰国及时为家乡送来10万个口罩。

  疫情到的时候,我们主动跟各个侨团互动学习,做了很多,在泰国包括在我们国内有一定影响的慈善活动,所以加深了交流,让大家对我们安溪人有一个新的认识。

  作为安溪的象征之一,茶是陈伟龙在泰最离不开的家乡味。他爱安溪铁观音,努力想把家乡味推广到泰国。在泰多年,为了让安溪铁观音在泰国得到更多的关注和喜爱,陈伟龙带领商会,开展安溪铁观音推广活动,还带着茶礼拜访侨社团、会馆和当地政府、企业等单位机构,展示安溪茶文化。

  我是用很原始的办法,送茶叶的同时,也送一个茶具,以后用我们传统茶具泡我们安溪铁观音,这样才能更容易感受到铁观音的韵味。这两三年我个人包括其他会员,这两年我们带了很多茶叶过来,茶叶送给朋友,我看大家反应都很好,所以我觉得泰国铁观音市场只要认真做下去,一定会很好的。

  在陈伟龙的个人事业版图里,推广安溪铁观音是十分重要的一部分。去年八月底,他开设了泰国曼谷第一家安溪铁观音茶馆——若欣茶堂。该茶堂也成为了省侨联在全世界各地授予的25个“福茶驿站”之一。

  下午时分,总是若欣茶堂最热闹的时间段。茶堂内,泰国当地的茶艺员娴熟地泡着安溪铁观音,两个大长桌都围着不少客人。从事食品行业的华商黄淑芬就是其中一名。她告诉记者,40年前,她曾经在安溪祥华工作过一段时间,铁观音的甘爽喉韵给她留下来了深刻的记忆。自从“福茶驿站”在曼谷揭牌后,她得以再次品尝到记忆中的安溪铁观音。

  40多年以来,我一直在想念这个味道,自从有了福茶驿站以后,我觉得是我们华侨的一个福音,因为在这里我们可以遇到很多从中国来的,从祖国从家乡来的亲朋好友,可以喝到正宗的铁观音的茶,还有在这里我们可以约我们泰国的朋友来这边一起知道我们家乡铁观音的好。

  刚到泰国三年多的中国商人王春明来自安溪。这几个月以来,“福茶驿站”也成为了他拓展“世界”朋友圈的重要场所。

  想茶的时候,我就会来到我们陈会长的茶堂,来这里不但能喝到家里正宗的铁观音好茶,新认识了广交了一些不少的朋友跟老乡。感觉这是一个很好的地方,既能休闲喝茶,(又能)增进一些乡贤、朋友感情的交流。

  经过9个多月的运营,靠着正宗的安溪铁观音韵味,曼谷“福茶驿站”——若欣茶堂得到越来越多人的喜爱,成为不少在泰侨胞、驻泰工作人员以茶会友、传播茶文化、增进交流感情的重要平台。

  我来泰国也将近30年了,福茶驿站在泰国开幕的时候也是我们专题报道的,泰国的华人华侨都是心系祖国,就不管家乡的美食,还有我们的茶叶也是属于家乡的,在泰国他们一定能做大做强,生根开花。

  过来泡茶的是有一些老板,年轻人,还有他们带来的客人,还有朋友都有过来,他们觉得铁观音是确实好喝,还有对身体很好。现在我们开幕了差不多快一年了,我越来越有信心。

  陈伟龙告诉记者,今后,他将以商会为纽带,借助福茶驿站,加强沟通交流,联合更多的在泰华人、华侨、华商以及驻泰工作人员,开展更多活动,推广安溪铁观音,助力家乡茶业发展。

  在这里举办我们安溪铁观音的茶叶(茶艺)培训、定期举办茶叶论坛,希望通过我们的努力,通过我们铁观音,以茶为媒,侨团朋友们我们共同汇聚力量,能为我们家乡多做一些贡献。



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