苏州太湖|明前碧螺春一饮江南春风至

时间:2022-04-16来源: 首页-新博88-首页

  碧螺春茶种植于常年云雾缭绕,四季花果飘香的果园中,造就了碧螺春独特的口感品质深受文人雅士及茶客们的喜爱

  碧螺春茶已有1000多年历史,民间最早叫洞庭茶,又叫“吓煞人香”,据说康熙皇帝南下时,品到这款茶后大加赞赏,因其茶“清汤碧绿,外形如螺,采制早春”而赐名碧螺春

  碧螺春茶的采摘要求很是“苛刻”,一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净,每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵

  首先推荐的就是杯泡法,需要准备好5g的碧螺春,然后用大概90度的开水,先需要温润碧螺春,等到闻香之后再用开水直接进行冲泡,一分钟之后就可以饮用了

  碧螺春茶不止于,山野里的一味“春鲜”,期待与大家在茶香里,共赴一场春天的约会~



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