如何才能扭转这一被动局面？吴中区洞庭山碧螺春茶叶协会发言人季小明认为，一方面，通过开展技术培训和老师傅传帮带，或者组织参加各类茶叶炒制比赛活动，来不断提升年轻一代的碧螺春炒制技术。另一方面，他则建议规模经营。政府要组建大的集团公司，或者吸引外来资本建设名茶集中加工区，那它就可以集中采茶、加工、炒制、销售。如果只是一个两个人采、炒的线%都有可能。如果东、西山有几个分公司，质量、价格等都可以有发言权。（苏州广电全媒体记者 张良法）