铁观音名茶何其多? 业内人士称多是以假充真

时间:2022-10-25来源: 首页-新博88-首页

  这位业内人士是福建省安溪县某著名茶厂负责人。他坦承,目前茶叶市场上,茶叶的质量等次、价格和包装都很混乱。他告诉记者,由于茶叶是一种农副产品,很多茶农在家里就可以进行种植、加工和经销,所以茶叶行业的进入门槛很低,而茶叶质量的好坏,内行人一泡就知道,但一般的消费者很难区别。茶的好坏主要依靠人的感官来评判,同样是铁观音,质量和价格都不一样,甚至不同的人的评判都不一样。

  茶叶本身的这种特殊性,加上部分茶商缺乏诚信,一些茶商便将普通的乌龙茶当铁观音卖,将低档的铁观音当高档铁观音卖,所以便出现了各种各样的铁观音头衔。名气越大,价格自然越高。“目前茶叶市场上已经变成用金钱来衡量质量等次了,名茶价格普遍虚高”,这位业内人士直言不讳。

  这位业内人士还透露,茶叶市场上很多茶叶和包装分开销售,一些消费者为了送人好看,要求茶商用高档名茶的盒子包装中低档的茶叶。高档的铁观音每斤价格在700元到800元左右,甚至达到1000元一斤,中档的铁观音一斤在200元到500元之间,而低档的铁观音50元就可以买到一斤。但经过茶商包装后都变成了高档铁观音。一般的包装要20元,高档的包装要50元,还有一种简易包装上只有“观音王”或“铁观音”字样,1元钱一个,业内称之为通用包装。

  按照国家有关规定,在茶叶包装上应注明质量等级、泡饮方法、保质期、生产厂家、贮存方法等,但一些茶叶包装上只有品名,甚至什么都没有。一些茶商在产品包装上完全模仿某些知名品牌,不内行的人就给蒙了。此外,一些茶商还将低档的铁观音人工加工成“高档铁观音”。



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