媒体卧底茶叶市场:香味可调年份造假以次充好

时间:2022-09-14来源: 首页-新博88-首页

  “明前茶,贵如金”,眼下正是新茶上市的时候。在高价的诱惑下,有些不良商家甚至用陈年旧茶冒充新茶,蒙骗消费者。而由于茶叶知识匮乏,普通消费者往往难辨真伪。前些日子,李先生就遇到了真假新茶的烦心事。

  李先生花了1200元在浙江宁波鄞州区横石桥茶叶市场,买了一批声称刚刚上市两三天的龙井新茶,想着请茶商朋友品鉴品鉴。没想到对方连尝都没尝,就说李先生上了当。

  店家:“刚刚出来的,刚刚出来两天了,一千两百元一斤,现在新茶没赚钱的。”

  店家:“这么早的茶叶都是盖棚的,它一颗一颗塑料布捂起来的,哪有这么早的(新)茶,这种茶已经反季节了。”

  原来,正是通过这台机器,陈茶在经过一段时间、一定温度的烘焙后,本身的霉味会被驱散。陈茶摇身一变,成了新茶。

  奉化林特总站茶叶专家方乾勇:“不可能光把霉气烘掉,霉气烘掉的时候,香气也烘掉了一部分。”

  看人卖茶,以旧当新,以次充好,让消费者难辨真假,屡屡上当。但茶叶市场里的猫腻远不止这些,有些商家还会通过虚构茶叶年份、混淆茶叶等级来谋取暴利。

  记者卧底的这家茶叶店主打的浓香铁观音,也就是俗称的老铁,是近几年刚刚兴起的茶叶,店家一边给大家分茶一边开始讲述这款陈年老铁的种种好处。

  一番品尝之后,店家开始掐准时机向客户推销这些茶叶,老板介绍,店内在售的老铁共有红色、金色和黑色三种包装。

  老板娘:“没事 ,你能说成特特级也可以。反正只要合顾客的口味,你爱咋讲就咋讲。”

  茶叶总店老板:“这个好像是2007年的,也就是11年了。假如05年的你能卖到2000年你就可以了,可以多说几年,他们白茶不是一样吗?”

  店家:“白茶是因为它是“一年茶 三年药 七年宝”,所以它越老对人体的功效就越好。新的大概几十块的,稍微有年份的大概两百多、三百多。它可以收藏,我们还说越老越值钱,年份越高的越值钱。”

  那么,这块老白茶真的像店家所标榜的那样具有十几年的年份吗?记者带着这饼茶,找到了一位愿意透露内情的业内专家进行鉴别。

  业内人士:“没有2005年这么夸张。如果这个茶叶是有13年的话,它(应该)有一股中药的药香非常明显,我闻了一下,没有什么药香。”

  业内人士:“这种老梗是不应该出现在这里,里面这种修剪茶成本非常低。我们修剪以后是做低档黑茶,比如说茶砖之类,它这个市场售价能卖到多少钱?这饼茶我看看最多也就七八十块钱。”

  专家现场为我们做了一个实验,一饼2017年新白茶通过加湿、发酵,一天以后,处理过的白茶颜色就比原来加深许多。

  就这样,许多劣质的茶叶,经过了一番包装之后,价格可以标到几百甚至几千,以老茶的名义出售给消费者。

  通过调查,茶叶市场中旧茶冒充新茶,等级乱,年份乱等问题已经浮出水面,如今的茶叶市场,仅靠经营者的良心和行业道德显然无法约束整个市场的无序发展,同时也会影响茶叶市场的良性竞争,希望市场监管等责任部门的执法有效化,出台更为细化的监管体系,有效整顿那些欺骗消费者的行为,严格规范我市的茶叶市场。

  (原题《NBTV记者卧底茶叶市场,爆惊人内幕!香味可以调,年份有套路,更过分的是…》)



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