当年的碧螺春_茶叶

时间:2022-08-17来源: 首页-新博88-首页

  今天,我非常敬重的一位大姐,送我一盒茶叶,说,“长风,知道你喜欢绿茶,这盒茶叶给你”。我一看,是苏州洞庭山的碧螺春。我一向喜爱绿茶,对碧螺春,更是有一种特殊的好感。二十多年前初次品尝碧螺春的情景浮现眼前。

  那时候我刚刚参加工作。一个穷小子,除了上班,唯一的爱好,就是看书,喝茶。喝的,也都是家乡普通的绿茶。一天,读到一段关于碧螺春的介绍,很有意思。

  传说,碧螺春是不用火焙制茶的,是沐浴后的少女,把纤细的茶芽采摘后,用薄纱包裹,放于胸前,继续采茶,茶叶受人体体温烘热,即发出奇香,故名“吓煞人香”。更有诗云:蛾眉十五来摘时,一抹酥胸蒸绿玉,纤褂不惜春雨干,满盏真成乳花馥

  清末震钧所著《茶说》评价:茶,以碧螺春为上品,不易得,次之龙井,次之六安之青者(今六安瓜片)。

  看了这些介绍,不觉想去品尝一下,这“吓煞人香”到底有何等魅力。我骑车,去宁波市各大商场找碧螺春,很多商场都没有,最后,终于在江东区的新江夏商厦,找到有碧螺春卖,可是,售价约五六百元一斤,我一个月的工资才200多。犹豫了半天,弱弱的问营业员,能不能买一两?服务员说可以,我就高高兴兴的花了50-60元,买了一两碧螺春。兴匆匆骑车回宿舍,洗杯子,烧水。

  取出一些茶叶,墨绿色的茶叶,表面覆盖着一层白白的绒毛,放入玻璃杯,用大约90度的水冲下去,茶叶在杯子里翻滚起来,一股奇香扑鼻而来,从未闻过如此浓郁的茶香,浓烈,却不青涩,又不腻人,冲击着你的嗅觉,真的是“吓煞人香”。茶汤,碧绿色,青、碧、色泽浓却不厚,碧绿得体,恰到好处,如同上好的翡翠碧玉,百看不厌。

  那个时候,一个月的工资才两百多元,去喝几百元一斤的茶,实在是太奢侈了。喝完这一两碧螺春,之后就没再去买过。

  再后来,已经能够喝得起碧螺春了,我想再去找回当年冲泡那一杯碧螺春的感觉。只要有机会遇到碧螺春,我都会买一点,可是奇怪,却总也找不到当年的那种感觉,只能感叹好茶不好找,可遇而不可求。就这样,每次都期待遇到心目中的碧螺春,但每次都很失望。

  今天,大姐送给我的碧螺春放在我面前,我打开包装,深绿色茶叶的表面覆盖着厚厚一层绒毛,我知道这是上品,我怀着虔诚忐忑的心情,洗杯,烧水。。。我再次期待。。。

  渐渐的事业有成了,却忙碌不知所终,业务冲突、家庭矛盾,接踵而来,自己也很苦恼,不知道怎么办。

  后来,遇到了素书,尝试着用素书智慧去践行,似乎把自己的混乱、迷茫,一一清理掉了,生活,开始简单起来,却反而更有味道了。

  我忽然明白了,如果内心不能回到二十多年前那个小伙子的状态,找再名贵的碧螺春,也泡不出当年的那一杯感觉。我也释然了,当年的碧螺春,不在可遇而不可求,而在于我还能否找回当年的那颗赤字之心。



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