热到“融化”的三伏天用这些植物泡一杯清凉的消暑茶

时间:2022-07-30来源: 首页-新博88-首页

  金银花又名忍冬,属多年生半常绿缠绕及匍匐茎灌木,是园林中常用树种。在《本草纲目》中记载,忍冬性寒凉,茎、叶、花皆可入药,有清火解暑之功效。

  我们日常食用的金银花都经过了脱水干制,金银花茶是夏日里深受大家喜爱的饮品。取10克金银花,加入5克冰糖,用开水浸泡后饮用,有清热解毒、消暑止渴的功效。

  菊花的种类繁多,除了观赏用的菊花,饮用或药用的菊花根据颜色分为黄菊花和白菊花,一般认为“黄菊花偏重于疏散风热,白菊花偏重于平肝明目”。大家可以根据需要选择使用。还有一种“苦薏”即现在的野菊花,清热解毒力强,主要为药用,一般不用作茶饮保健。

  菊花茶,入口微苦,回甘余味很足,是大家常饮的茶饮之一。在茶杯中加入10克菊花,用开水浸泡,可代茶饮服。有清热明目、消暑止渴的功效。

  薄荷兼具清凉与独特香气是我们最为熟悉、接触最为广泛的香草植物。在植物学上,薄荷是唇形科薄荷属一类小型草本植物的统称。薄荷这个家族的成员不多,全世界约有30来个种,广泛分布于北半球温带地区。

  薄荷在我国也有悠久的使用历史,薄荷清凉的味道使其很早就被当做草药使用。此外在我国南部一些地方,薄荷还被作为一道野菜食用,薄荷茶更是常被饮用的一道凉茶。

  取新鲜薄荷叶用手拍醒后放入杯中,加入柠檬片,用水浸泡后依个人口味可加入白糖或冰糖后饮用。清凉的口感,让人忍不住想多喝几口。

  麦冬为百合科植物麦冬(沿阶草)的干燥块根,分布于中国的华东地区,在山坡、山谷潮湿处、沟边、灌木丛下或林下生长,其全株都可入药。

  取麦冬、山楂各10克,开水冲泡,凉后即可饮用,有健脾胃、生津止渴、消毒散瘀的功效。

  枸杞这个名称最早出现在《诗经小雅湛露》中:“湛湛露斯,在彼杞棘”。明代李时珍云:“枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。”

  枸杞子除了药用作用外,还可加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等,也经常用于泡水、煲汤或者煮粥。此外,枸杞的嫩叶可作蔬菜,种子油可制润滑油、食用油或保健品。此外,黑果枸杞的营养保健及药用价值也备受关注。

  取五味子和枸杞子放入杯中,用开水浸泡后,加白糖20克搅匀即可饮用,有健脾胃、补肝肾、生津止渴的功效。

  由于中草药自身带有毒性,在看到这些植物时,不能明确分辨其物种的情况下,不可随意采摘,更不可直接食用!



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