普洱·咖啡志丨“中国·普洱咖啡会客厅”长啥样?提前来逛一逛→

时间:2022-04-23来源: 首页-新博88-首页

  点击上方蓝字关注我近日,毗邻普洱市文化中心、云南国际咖啡交易中心、普洱国际茶城、北部湿地公园的云南首个原产区咖啡主题旅游休闲街区——“中国普洱咖啡会客厅”开工建设。

  该项目位于思茅区滨河路32号普洱中心,占地面积近万平方米,由普洱华聚农业有限公司倾力打造。“中国普洱咖啡会客厅”预计于2022年9月试营业,届时,一个集生豆展示、烘焙加工、现磨店冲、非遗周边集中展示于一体,极具咖啡主题文化氛围场景化、沉浸式的咖啡主题旅游休闲街区将呈现在大家面前。据悉,项目由庄园生豆、烘焙加工、现磨店冲、文创周边“四大咖啡业态落位”,以及咖啡树种观光阶梯、咖啡文化长廊、咖啡国际风味轮广场、咖啡烘焙时光轴广场“四大咖啡文化符号”组成,为咖啡从业者、爱好者、广大市民及游客呈现“咖啡树-咖啡杯”的全场景体验。作为第一批签约入驻、占地面积最大的商家,普洱艾哲实业有限公司将在这里布局城市共享烘焙工厂店,打造普洱咖啡工业旅游新业态。“这里具有优越的区位优势,项目定位也与企业的发展定位、发展需求高度契合。咖啡的精深加工和工业旅游的结合,可以有效拓展产能,形成良好的互动体验效果。”普洱艾哲实业有限公司总经理李冠霆说。

  据了解,为推进咖啡与旅游深度融合发展,普洱市将充分整合文旅、商务等项目,在主城区打造3个“普洱咖啡主题街区”。“中国普洱咖啡会客厅”的建设,是普洱市在中心城区营造咖啡消费氛围迈出的关键一步。

  以时钟“表盘”为中心,以不同烘焙时间呈现的咖啡色泽变化为16个“刻度”,在“会客厅”中打造咖啡烘焙时光轴广场。咖啡国际风味轮广场

  以咖啡风味轮标准图谱色卡为基础,以立体彩色灯柱为呈现方式,打造咖啡国际风味轮广场,将“国际咖啡风味”与“ 远山树林的味道”在同一空间中进行呈现。

  在“中国普洱咖啡会客厅”,可以看到不同种类的活态咖啡树,品饮一杯现磨现冲的醇香咖啡;可以在上百个品种的咖啡生豆中尽情挑选,并选择自己喜欢的烘焙方式和原创包装现场DIY,定制专属于你的咖啡;可以参观咖啡历史文化长廊,了解咖啡风味轮文化,体验咖啡在16分钟的烘焙时间里呈现的不同变化;还可以挑选一只黑陶咖啡杯或者咖啡壶,现场体验制作一块“绝版木刻”,用极富民族特色的佤族织锦把TA们一起带走。

  作 者 李毓珊 卢磊 效果图由“中国普洱咖啡会客厅”提供

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