1、茶具:建议用功夫茶具冲泡,三年内茶品用盖碗,四年及以上的可选用紫陶或紫沙壶;
2、茶量:投茶量一般3-5人,投茶6-9克,6-10人,投茶10-13克,可按具体人数斟情增减;
4、出汤:前五泡5-7秒,六泡后7-10秒,10泡后可适度延长时间,以保持茶品口感衡定;
6、新茶和熟茶前五泡出汤要尽量快一点,避免新茶苦涩味过重,熟茶汤色过浓。