关于信阳毛尖你了解多少?它究竟有什么魔力?

时间:2022-11-12来源: 首页-新博88-首页

  生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。在现在这个生活节奏很快的社会,我们每个人身上都有着些许的压力,这些都是不可避免的。所以关键的是我们自己要学会去调节心态,做一些有意义的事来调节自己的情绪。就叶掌柜个人来说,我认为喝茶是放松自己的好方式,大家不妨试想一下,在我们心情浮躁的时候如果能够约上三朋两友一起饮上一壶好茶,这该是一件多么惬意的事情呀!

  可能很多年轻人现在都还有这样一种想法,那就是一般都是上了一定岁数的人才会去喝茶去,其实不然,现如今不管我们岁数大小与否,都应该尽量去养成喝茶的好习惯,喝茶不仅能够养生,而且更重要的是对我们的身体有着很多好处。大家都知道茶分为六大类,分别为红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶、白茶。今天我就和大家分享一下其中属于绿茶类的信阳毛尖,可能即使是不喝茶的朋友听到这个名字都会有一些熟悉的感觉,那是因为它是我们中国的十大名茶之一,在茶叶史上有着一定的地位,说起来,这个名字还是在民国初年才开始使用的,它是河南省的著名特产之一,其主要产地在河南信阳市。

  俗话说得好,一方水土养一方人,这句话不仅仅是针对人来说,对于茶叶也更是如此,茶叶的品质都与它的产区有着一定的关系,说直白点的话就是地理条件,信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值也非常适合毛尖生长,处于4—6.5之间。而且信阳山区的年平均气温也非常的适宜,光照不强,在这样的条件下,茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。

  信阳毛尖不管是在外观还是在内在品质上都是非常好的,首先我们观察它的外形,它的叶看起来非常的匀整,而且颜色看起来不仅鲜绿而且有光泽,给人一种干净,不含杂质的感觉,让人看着外观就像尝试一下滋味。但是在冲泡信阳毛尖的方法上也有一定的讲究,不同品质的水温也不一样,特级毛尖的线摄氏度之间,二级毛尖在80-85摄氏度之间,如果是非常劣质的毛尖,我们可以直接用开水冲泡。那是因为对于毛尖来说,嫩绿水温更低,这样才能够让茶汤看起来变得更加的鲜活明亮。所以大家知道了吗,泡茶也应该讲究一定的方式方法,这样我们才能够让茶叶发挥出更高的价值。

  说到这里了,我相信大家不光是对信阳毛尖有了兴趣,对于其它茶叶应该也想了解吧,叶掌柜下次再和大家分享。



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